最近我們家多了很多吐司,因為隊友跟我同時都買了🍞,莫名家裡一堆吐司🤣
吃不完的吐司🍞⋯難道只有繼續努力吃下去的命運嗎?🧐
🤘🏻身為料理女王怎麼可以被吐司打敗呢?
於是我研發了一系列的吐司大餐😂
✔️早上👉🏻 肉鬆蛋吐司
✔️中午把吐司切成小丁,用160度烤10分鐘變成酥脆狀👉🏻麵包丁加入湯品一起享用!
✔️晚餐👉🏻把吐司一塊切成六等份,用160度烤10分鐘至金黃酥脆,加上燻鮭魚跟自製青醬乳酪抹醬,灑上些許蔥花點綴(有蒔蘿更對味),就是美味的開胃菜!
*烤箱每一家的功率都不太一樣,建議隨時注意烤箱內的狀況唷!😉
*吐司烤成酥脆狀時,也可以磨成麵包粉,做為炸物外層使用哦!製作獅子頭時加入麵包粉,也會形成多汁的口感唷!
🔜 我從一個愛吃愛寫文章的護理師,投入餐飲產業至今約14年的時間,以前最愛品嚐餐廳美食到街邊小吃,現在當然依舊愛吃,但更多的是在食材上的專研,拿到好的食材真心讓人愉悅啊啊啊!🥰
💁🏻♀️我是料理女王,一個在餐飲路上築夢的女子💪🏻
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